卸売市場の概要 ※農林水産省ホームページ(http://www.maff.go.jp/j/shokusan/sijyo/info/pdf/meguzi.pdf)より抜粋。 詳細は下記の資料をご参照下さい。 １．卸売市場をめぐる情勢について(令和元年8月) ２．卸売市場データ集-前半-(平成30年度版)、卸売市場データ集-後半-(平成30年度版)
